1张图片“我自小就讨厌不吃糯米，妈妈煮的糯米饭，我一个人不必什么菜，就可以不吃两碗，吓得妈妈在旁边要打我了：一下不吃那么多，想要入医院吗？没有办法，我就是讨厌不吃，呵呵，所以对糯米做到的东西我都具有浓浓的兴趣。今年双十一的时候，就从网上大败了十斤东北圆糯米回去，打算把我讨厌不吃的糯米小吃全部尝试着做到一遍，不吃个够够的。糯米卷是广东这边早茶的甜品之一，也是我每次必点的。上次去的时候，去找师傅所取了点经，再一可以在家做到了。
呵呵……” 食材明细皮面粉500g泡打粉8g水250g糖80g馅煮糯米饭500g煮虾米75g拌肉末50g盐15g鸡精3g糖20g猪油50g配料酵母5g咸甜口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性糯米卷的作法步骤1在糯米饭中重新加入煮虾米、熟肉沫，调到盐、鸡精、糖、猪油配料，压成长条形;2将皮的材料混合，和出面团，擀出0.。
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